По словам диетолога Антона Полякова, для сбалансированного питания лучше всего подходит жирная мелкая рыба. Она содержит ценные жиры и является источником высококачественного белка.»Наиболее оптимальным вариантом является жирная мелкая рыбешка, которая, с одной стороны, богата полезными жирами Омега-3 и Омега-7, а с другой стороны, является источником хорошего полноценного белка.
Почему именно мелкая рыбешка? Потому что чем больше рыба, тем больше она накапливает в себе различных токсичных компонентов. Особенно если мы говорим про морскую рыбу», — рассказал Поляков.К таким рыбам, по словам врача, относятся, например, сельдь, сардины, скумбрия, мойва.
Нажмите, чтобы оценить эту статью!
[Итого: 0 Средняя: 0]
