Накануне в экспериментальной теплице города Сочи были собраны первые бананы, достигшие стадии «технической зрелости». Эти плоды направлены на экспертизу для определения содержания в них полезных веществ, сообщил РИА Новости Андрей Платонов-младший, глава крестьянского (фермерского) хозяйства «100 гектар».
Он подчеркнул, что бананы в состоянии «технической зрелости» идеально подходят для транспортировки. В международной практике их часто собирают за рубежом, например, в Эквадоре, перед отправкой в Россию.»Мы в среду срезали бананы в состоянии «технической зрелости» и отправили в лабораторию Новороссийска.
Там проведут комплексное исследование состава плодов, узнают содержание полезных веществ», — сказал Андрей Платонов-младший.
Он сообщил, что бананы будут проверяться дважды: на ранней стадии зрелости и после полного созревания.»Мы также закупили бананы в магазинах для экспертизы и сейчас ждем результата, чтобы сравнить, какого качества наши бананы», — рассказал агентству глава крестьянского (фермерского) хозяйства «100 гектар».
Андрей Платонов-младший сообщил, что партия бананов из Сочи была отправлена на дозревание по особой технологии, обычно используемой для длительной транспортировки экзотических плодов.
